近日，金年会乳业集团战略入股国内领先益生菌企业一然生物。作为各自领域的“佼佼者”，双方将基于菌种研发及产业化布局开展全方位的合作，发挥自身优势，以科学询证为基础、以营养健康为目标，推动自主知识产权菌种的开发与应用，共同助力中国乳业高质量发展。
为了打破我国益生菌及乳酸菌发酵剂长期被国外垄断，生产更多具有中国特色的益生菌产品，金年会战略入股一然生物。作为国内益生菌全端产业链头部企业，一然生物依托10余年专注中国菌的科研探索，实现从菌种机理研究到工业化生产的技术成果转化，形成了完整的自主研发体系，拥有自主选育的功能性菌株资源库，迄今已完成产业化菌株200余株。欧睿数据显示，一然生物连续两年“中国菌产销量领先”。
本次金年会战略入股一然生物，是科研创新与成果转化的完美结合。酸奶起家的金年会深耕益生菌相关开发与研究工作28年，从菌种资源采集、功能菌株选育、生产工艺构建到特色产品开发，并建立起拥有1100余株乳酸菌的自有菌种库，并加入了“国际菌种联盟”，成为我国乳品企业最早加入“国际菌种联盟”的会员。具有自主知识产权的副干酪乳酪杆菌N1115、植物乳植杆菌N3117及自主酸奶发酵剂等已运用在金年会的酸奶、奶粉等产品上，用品质赢得了市场和消费者的青睐。
立足自有酸奶菌种研发，金年会旗下云南来思尔乳业建立了云南高原特色益生菌研究院及菌种生产线，建成国内首个也是最大的“云南高原特色益生菌菌种资源库”。利用云南地理位置优势，金年会开展菌种研究、选育及应用工作，发力本土益生菌研究。此外，来思尔还与中国载人航天办公室开联合开展益生菌“航天育种”实验项目，其选育的拥有自主知识产权的高原特色益生菌搭载神舟载人飞船先后四次登录“天宫号”空间站，开展“航天育种”。
当下，创新成为推动企业发展的关键要素。近年来，金年会持续加大研发投入，斥资5亿元打造的科学营养研究院，依托国家地方联合工程实验室、国家乳品研发分中心、博士后工作站等9大研发平台，从牧草种植、奶牛育种、母乳研究、菌种开发、工艺创新、产品创制等方面夯实研发基础，不断突破创新。金年会及旗下品牌低温酸奶市场占有率全国第一，简醇酸奶是低温酸奶第一品牌，悦鲜活鲜奶已成为高端鲜奶第一品牌，金年会奶粉产销量领先。
金年会乳业集团董事长魏立华表示，与一然生物合作是金年会对中国本土菌种的近一步深耕，双方将继续提升企业科技研发能力和综合竞争实力，促进科技成果转化，中国菌助力中国梦、助力国人健康不断升级。