金年会两项成果通过鉴定
2010/11/16 阅读量:
2010年8月27日上午,“每日活菌、多谷力新产品鉴定会”在永盛分厂会议室召开。出席此次鉴定会的有河北省科技厅成果转化中心任章启处长、石家庄市科技局副局长张志敏,成果处处长刘新东、副处长王金生,以及由国内知名食品界专家组成的鉴定委员会,分别是来自中国农业大学的张列兵教授、梁建芬教授,河北科技大学牟德华教授,河北经贸大学鞠国泉教授,河北省食品工业协会吴龙妹会长、河北食品院周正老师和河北省农科院的杨春燕老师。此次会议由河北省科技厅组织,石家庄科技局主持。各位领导与专家对我公司申报的“每日活菌乳酸菌饮料的开发”与“多谷力谷物饮料的开发”两个新产品项目分别进行了鉴定。
鉴定委员会听取了课题组所做的工作报告、技术报告和经济效益分析报告,考察了生产现场,审阅了有关技术资料,经质疑答辩和讨论,认定两个项目立题准确、技术路线合理,提供的资料齐全规范、研究数据详实、可靠,符合鉴定要求。其中,“每日活菌”的开发项目对产品稳定体系优化、益生菌与益生元的搭配、果汁添加进行了系统研究,选择了适宜的产品包装材料,成功开发了具有显著改善肠道菌群功能的“每日活菌”乳酸菌饮料产品,并且实现了产业化生产。“多谷力”的开发项目根据平衡膳食理论,进行适宜的原料搭配,通过现代化生产工艺,将平衡膳食理念通过现代化工业手段得以实现,为传统食品现代化道路探索了方向。两个项目应用的经济效益和社会效益显著。经查新检索和专家认定,两个项目总体技术均达到了国内领先水平。
此次鉴定会为金年会首次进行的自主立项项目鉴定,作为一次新的尝试,两个项目从申报到最终的圆满鉴定得到了省市领导及各位专家的的高度评价,为公司今后进行高新技术企业的认定具有重大促进意义。